Presentació del Catàleg de la Pagesia de Collserola, a càrrec d’Arran de Terra i el Consorci del Parc Natural de Collserola – Dissabte 3, a les 18 h

Descobreix la pagesia i els productes alimentaris de Collserola!

Al Parc Natural de la Serra de Collserola es produeixen i elaboren una gran diversitat d’aliments de qualitat. Per tal de conservar els valors naturals del parc i els serveis ecosistèmics que aquest ens brinda, és fonamental  conservar  mosaic agroforestal mitjançant el desenvolupament equilibrat i sostenible de l’activitat agrària i silvopastoril que, al llarg dels segles, ha modelat el paisatge de la serra.

L’objectiu d’aquest catàleg és donar a conèixer i posar en valor la pagesia de Collserola, així com els aliments que produeix, i sensibilitzar sobre la importància que té l’activitat agropecuària per al manteniment de la sostenibilitat ecològica, econòmica i social del Parc Natural.

www.parcnaturalcollserola.cat/pages/DLAeCollserola