Per tercer any consecutiu, les cerveses del Barcelona Beer Festival aterren als #tastoscandelera de mans del Mikel Rius. Amb més de 40 assistents, s’han degustat 4 cerveses aprofundint amb els diferents matisos d’aroma, amargor i textura. Aquest ha estat el primer d’una àmplia programació de tastos, maridatges i activitats gastronòmiques que s’allargaran fins el diumenge […]

Els guanyadors del concurs de coradella de la 168a Fira de la Candelera han estat: Categoria Tradicional Guanyador: El Tast Molins Accèsit: Bar Diana Categoria Innovació Guanyador: El Pati Molins Moltes felicitats i gràcies a tots els participants!!! Els membres del jurat van ser: Sergi de Meià – cuiner i president de la Fundació Institut Català […]

Conferència empresarial i casos d’èxit “L’impacte de la transformació digital en les cooperatives” a càrrec de Genís Roca (fundador i president RocaSalvatella) Dijous 31. 16.30 h. Federació Obrera Més informació i inscripcions: www.espaiempresa.cat  

Aforament limitat per a empreses amb sinèrgies Dilluns 28 de gener. 16 h. Hotel Ibis (av. De Caldes, 60) Més informació i inscripcions: www.espaiempresa.cat Crear una xarxa de contactes és una inversió d’alta rendibilitat per a les empreses i autònoms que, a més de possibles clients, també pot ser de proveïdors, socis potencials, inversors, assessors […]

Els lectors i les lectores de la revista Cuina han escollit la coradella com el plat favorit d’aquest any 2018. La recepta proposada pel Bar Diana, de Molins de Rei, s’ha imposat a onze plats més d’arreu del país, i ha guanyat a la final al rossejat del Delta de l’Ebre. El veredicte s’ha fet […]

12 plats d’arreu del país participen en la primera fase, que s’acabarà el 31 d’octubre. El guanyador es coneixerà el 19 de novembre al Fòrum Gastronòmic de Girona. L’edició 2017 va recollir més de 200.000 vots. Aquest dilluns s’ha posat en marxa la tercera edició del concurs El Plat Favorit dels Catalans, després de dues […]

L’Ajuntament fa una valoració positiva de la 167ª de la Fira de la Candelera per les bones dades obtingudes divendres i dissabte i per la gran acollida de les novetats que s’havien programat. El mal temps de diumenge va frenar el que podia haver estat una edició rècord en assistència i participació a les activitats. […]