L’autor ha seleccionat cinquanta dones del sector del vi, ha escrit el seu retrat biogràfic i els ha demanat que elles mateixes triïn el vi que millor les representa. Així que el llibre inclou el perfil de cinquanta professionals i cinquanta vins amb ànima de dona. És una petita mostra de com cada dia més […]

Després d’una travessia intensa pels Pirineus, amb salts de vall en vall i converses amb ovelles, cabres, vaques, pastors i formatgers, en aquest llibre Laia Pont i Natàlia Nicolau ens ofereixen una selecció dels 50 millors formatges dels Pirineus, amb un desglossat exhaustiu de les seves característiques. Hi trobareu, també, una mirada intimista del sector […]

Descobreix la pagesia i els productes alimentaris de Collserola! Al Parc Natural de la Serra de Collserola es produeixen i elaboren una gran diversitat d’aliments de qualitat. Per tal de conservar els valors naturals del parc i els serveis ecosistèmics que aquest ens brinda, és fonamental  conservar  mosaic agroforestal mitjançant el desenvolupament equilibrat i sostenible de l’activitat agrària i silvopastoril que, […]

El llibre del recuit, de Jordi Bonet-Coll Aquest és el primer llibre que s’ha escrit mai sobre el recuit. Fa només un parell de generacions, moltes pageses el feien a partir de la llet, sobretot d’ovella, i avui el continuen fent alguns artesans. Volgudament o no, al recuit se l’ha confós amb el mató, amb la […]

Del 29 de gener al 4 de febrer de 2018 TASTOS I MARIDATGES D’OLIS, VINS I CAVES a la Sala Gòtica, plaça del Palau Espai de Tastos i Degustacions de la Fira de Vins a la plaça de la Llibertat Descarrega’t tota la informació fent clic aquí

  “La Candelera, fruit de la nostra terra” és el títol del cartell guanyador de la 167a Fira de la Candelera, obra presentada per Marta Biel Tres. El passat dijous 16 de novembre es va celebrar el 32è Concurs de Cartells de la Fira de la Candelera. El jurat es va reunir a les 20 […]

Dissabte 30 de setembre de 2017, de 9 a 14 h, al passeig del Terraplè de Molins de Rei se celebrarà la XXXII Fira de Col·leccionisme i Brocanters de Molins de Rei, organitzada per l’Ajuntament de la vila i l’Agrupació Filatèlica i Numismàtica de Molins de Rei. A la Fira hi podreu trobar postals, segells, […]

El Ple de l’Ajuntament de Molins de Rei, en sessió ordinària celebrada el dia vint-i-u de juliol de 2016, va aprovar les bases del Concurs de Cartells de la Fira de la Candelera de Molins de Rei. El text íntegre de la publicació està inserit en el Butlletí Oficial de la Província de Barcelona, de […]