TASTOS I MARIDATGES

Enguany continuem celebrant els tastos i maridatges a La Gòtica, amb la voluntat de potenciar l’experiència gastronòmica i posar en valor l’edifici del Palau dels Requesens.

Activitats dirigides per professionals.

També continuem vinculant els tastos i maridatges amb productes d’altres fires. Maridarem el vins amb els formatges guanyadors de l’edició 2019 del concurs Lactium.

DO convidada: CATALUNYA

Dilluns 27 de gener, de 20 a 22 h

TAST DE CERVESES GUANYADORES DEL CONCURS INTERNACIONAL 2019 DEL BARCELONA BEER CHALLENGE, a càrrec de Barcelona Beer Festival.

Dimarts 28 de gener, de 20 a 22 h

TAST MARIDATGE DE VINS I ELS FORMATGES ARTESANS DE CATALUNYA GUANYADORS DE
L’EDICIÓ 2019 DEL CONCURS LACTIUM

Dimecres 29 de gener, de 20 a 22 h

TAST DEL MAR A LA VINYA: TAST DE VINS I CORPINNATS MARIDAT AMB OSTRES

Dijous 30 de gener, a les 20 h

TAST SOPAR DELS DOTZE VINS
(a maridar amb aperitiu, entrant, plats principals, formatge i postres)

Divendres 31 de gener, de 19 a 21 h

TAST MARIDATGE DE VERMUTS AMB FOIE, FORMATGES I XOCOLATA

Les sessions en vídeo

Repassa com van anar totes les sessions de tastos i maridatges al canal de Youtube de la Fira de la Candelera.

Canal Youtube de La Candelera